top of page
  • 執筆者の写真樋口 理一

江戸伝統・味噌仕立ての<br>麺つゆ「煮ぬき汁」を<br>使った簡単な料理のご紹介<br>【銀座三河屋】


『カンタンさば味噌』 和食の定番「さば味噌」!!

<材料>2人分 ・さばの切り身  2枚 ・しょうがのスライス 1片分 ・水  100cc ・日本酒  適量 ・みりん  大さじ1 ・煮ぬき汁  150ml <作り方> 1. 鍋に水・しょうが・日本酒・煮ぬき汁を入れて火にかける。 2. 沸騰したら、さばの切り身を入れ、落とし蓋をして10分くらい煮る。

江戸の麺つゆ「煮ぬき汁」のおいしいレシピ https://www.ginza-mikawaya.jp/?tid=2&mode=f76

煮ぬき汁 300ml 756円(税込) https://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=101578109

閲覧数:1回0件のコメント

最新記事

すべて表示

Comments


bottom of page