銀座百店会発行『銀座百点 2020年5月号』の【GINZA拝見】にて、
銀座三河屋が紹介されました。
《 銀座三河屋は、旬の食材を楽しみ、豊かな発想で日本の食文化を発展させた 江戸の”スローフード”の店。 主食のごはんをおいしく引き立てる逸品、健康を気づかい吟味した食材の数々をそろえ、 江戸伝統の味と食文化を、今日に伝えるセレクトショップです。》
『銀座百点 2020年5月号』 本文より抜粋 http://www.hyakuten.or.jp/
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