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  • 執筆者の写真樋口 理一

りんご

みなさまこんにちは。 スーパーに行くとたくさん並んでいるりんご。まさに今が旬ですね。 店頭に並ぶりんごの種類の多さにどれがいいかなと悩みますが、 日本ではなんと約2,000種類ものりんごが栽培されているそうです。 栄養も豊富でりんごに含まれる「プロシアニジン」には 抗酸化作用をはじめ、健康的な糖分・脂質の代謝促進などの働きがあるそうです。 「1日1個のりんごは医者を遠ざける」ということわざがあるように、 健康や美容にも1日1個りんごを食べるといいそうです。 ちなみに私はシナノスイート、陽光、秋映が好きです。

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