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執筆者の写真樋口 理一

丑の日

皆さまこんにちは。 西日本ではやっと梅雨明けが発表されましたね。 全国的に梅雨明けとなるのもそろそろのようですね。

さて、明日は土用の丑の日です。 土用の丑の日と言えばうなぎですね。 毎年この時期になるとスーパーなど売り場にはたくさんのうなぎの蒲焼きが並びます。 なぜ土用の丑の日にうなぎを食べることになったのか?は色々な諸説があるようですね。

元々この日に「う」のつくものを食べると病気にならないという風習があり、 「う」のつく食べ物としてうなぎが定着したなどと言われています。

うなぎはビタミン、ミネラルなど栄養源が豊富な食べ物です。 栄養たっぷりのうなぎを食べ、この夏の暑さや夏バテを吹き飛ばしましょう!!

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