久兵衛　銀座本店[ 寿司 ]

銀座で、いや、日本でもトップクラスの鮨の名店。世界のVIPも訪れるこの店を、改めて美味しいと評する必要はないでしょう。名店と呼ばれるにふさわしいのは味だけでなく、店の品格がそう言わしめているとわかります。たとえば、おもてなし。訪れたお客様に等しく目を配り、心地よいひとときを過ごしてもらう。そのために鮨職人もバックヤードも、給仕係もプロの仕事をこなしています。すべてが一流であること。それこそが名店たる所以です。