5月中旬になると、日中は暖かい日が増えてきて、上着を着るか迷う日も出てきます。この時期になると「そろそろ衣替えをしたほうがいいかな」と考える方も多いのではないでしょうか。ただ、衣替えは「何月になったらやる」というより、生活の中で自然に必要になるタイミングがあります。今回は、衣替えを始める目安や、やっておくと便利なポイントをまとめます。

4月から初夏にかけて、スーパーの野菜売り場に「新じゃが」が並ぶようになります。 じゃがいもは一年中見かける食材ですが、新じゃがの季節になると、少しだけ特別感が出てきます。新じゃがは、春から初夏にかけて旬を迎える食材です。地域によって旬の時期は少し違いますが、見かけるようになると季節の変化を感じます。 新じゃがは“皮ごと”楽しめる 新じゃがの魅力は、皮が薄くて扱いやすいところです。 しっかりむかなくても、軽く洗うだけで料理に使えるのが嬉しいポイントです。 いつものじゃがいもより手間が少なく感じるので、「今日は簡単に済ませたい」という日にも使いやすくなります。皮付きのまま火を通すと、じゃがいもの香りが残りやすく、素朴なおいしさが引き立ちます。 料理を考える時間も季節の楽しみ 新じゃがが出回ると、自然と作りたくなる料理が増えてきます。 じゃがバター、ポテトサラダ、煮物、スープなど、定番だけでもいろいろあります。 特別なレシピにしなくても、シンプルに蒸して塩をふるだけでも十分です。 余計な味付けをしなくてもおいしい、というのは旬の野菜ならではです。...

5月1日は『スズランの日』と呼ばれることがあります。 あまり聞きなじみがないかもしれませんが、フランスではこの日にスズランを贈る習慣があるそうです。小さな白い花が並ぶスズランは、見た目も控えめで可愛らしく、春の終わりから初夏にかけての空気にとてもよく合います。5月が始まるタイミングに、季節を感じるきっかけとしてちょうどいい花です。 スズランはどんな花？ スズランは、細い茎に小さな花がいくつも並ぶ植物です。 白い鈴のような形をしているのが特徴で、名前の通り「鈴」を連想させる見た目をしています。派手さはありませんが、近くで見ると形がとても整っていて、静かに目を引く花です。花束に入っていると、全体がやさしい雰囲気になります。香りも強すぎず、ふわっと感じる程度なのも魅力のひとつです。 5月1日が「スズランの日」と呼ばれる理由 フランスでは、5月1日に大切な人へスズランを贈ると幸せが訪れると言われています。 特別なイベントというより、季節の始まりを感じる小さな習慣として根付いているようです。日本ではあまり知られていませんが、こういう“ちょっとした記念日”が