さくらんぼ

お店にさくらんぼが並び始めると、「あ、今年もこの季節が来たな」とワクワクしますよね。つやつやの赤い実は見た目もかわいくて、つい手に取りたくなるフルーツです。さくらんぼは6月ごろが旬のイメージかもしれませんが、早いものだと5月中旬ごろから出回り始めます。ちょっとしたごほうびにぴったりの特別感も魅力ですよね。今回は、そんな旬のさくらんぼをもっと気軽に楽しむための簡単なアレンジをご紹介します。

そのまま食べるのがやっぱり一番！

まずはやっぱり、冷やしたさくらんぼをそのままパクッと。

口いっぱいに広がるジューシーな甘みは、旬ならではの贅沢ですね。

ちょっとした器に盛りつけるだけでも、食卓がぱっと華やぎます。

ヨーグルトやアイスのトッピングに

朝食やデザートの時間におすすめなのが、ヨーグルトやバニラアイスにさくらんぼをトッピングする食べ方。カットして軽く潰したさくらんぼに、はちみつを少しだけ加えると、甘酸っぱさがさらに引き立っておいしさアップ！

さくらんぼのコンポート

時間があれば、さくらんぼのコンポート作りにも挑戦してみては？

水・砂糖・レモン汁を合わせて煮るだけのシンプルなレシピですが、保存もきくのでおすすめです。パンやホットケーキに添えたり、紅茶に浮かべたりと、楽しみ方も広がりますよ。

さくらんぼのフレッシュドリンク

カットしたさくらんぼを炭酸水に入れれば、見た目もかわいくて爽やかなドリンクに。

ミントの葉を添えると、ぐっと初夏らしい印象になります。

ジュース感覚で、お子さんと一緒に楽しむのもいいですね。

まとめ

小さくてかわいらしいさくらんぼは、そのまま召し上がっても十分に美味しいですが、少し工夫することで、さらに楽しみ方が広がります。旬のこの時期だからこそ、気軽に取り入れてみるのがおすすめです。毎日のおやつや食卓にさくらんぼをプラスすると、いつもとは違った特別なひとときを感じられるかもしれません。ぜひ、さくらんぼの季節を楽しんでみてください！