【味噌仕立ての麺つゆ『煮ぬき汁』 銀座三河屋】 江戸スローフードの店 銀座三河屋では、長年ご愛食いただいております、江戸伝統 味噌仕立ての麺つゆ「煮ぬき汁」をリニューアル発売致しました。 国内外から注目され、メディアでもたびたび取り上げられている“味噌”を使った麺つゆです。 令和元年の夏、ぜひ味噌味の麺つゆをお試しください。
≪煮ぬき汁≫ 江戸時代中期、醤油味の麺つゆが普及する前まで、江戸っ子にもてはやされた味噌仕立ての麺つゆ。 味噌の名品『三州八丁味噌』を使用し、美味しく再現しました。 商品の詳細と購入方法はこちら>>
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