江戸時代、庶民を夏バテ・栄養失調から救っていたのは、暑い最中に声を張り上げて行商する「甘酒売り」が売り歩く「麹で作った甘酒」でした。 「甘酒売り」は、江戸の夏の風物詩。俳句の世界でも「甘酒」は夏の季語として使われています。...

みなさん、かき氷は好きですか？ 夏の暑い日には、かき氷が食べたくなりますよね。 みなさんは今年の夏になって、かき氷食べましたか？ お家で素朴なかき氷を作って食べるのも楽しいですよね。 そんな昔ながらのかき氷もいいですが、最近のものはもっと進化しているものも多いですよ！...

大変ご好評をいただいております「オンラインショップ限定プレゼントキャンペーン」も残りわずかとなりました。 人気の、煎酒、赤ぽん酢、白ぽん酢を、お得にお試しいただけるキャンペーンです！この機会にぜひ銀座三河屋オンラインショップのお買い物をお楽しみください！！...

7月17日は、海の日です！ 海の日は海の恩恵に感謝するとともに、海洋国日本の繁栄を願う日です。 海の日は、海に行って遊ぶのが目的の日と思っている人も多いのではないでしょうか。 意外と意味であったり目的とかを知らないですよね。...

今年も大好評！！ 築地の老舗青果商「築地定松」選定の上質な桃『大糖領』 糖度13度以上の特秀品のみ出荷いたします。 ■ 山梨の桃 大糖領 価　格：4,920円(税込・送料込) 内容量：6玉入り ご注文受付期間：7/15(土)まで （ご注文方法） ...

みなさん、小暑ってご存じですか？ 小暑とは７月前半にあたる二十四節気の一つであり、梅雨明けが近付き、本格的な暑さが始まる頃のことを指します。 二十四節気の「小暑(しょうしょ)」は、毎年7月7日〜7月21日頃にあたります。 2023年は7月7日（金）〜7月22日（土）です。...

江戸時代より伝承されている「大門素麺」、日本三大そばのひとつ「とがくし産蕎麦」、 群馬県ご当地幅広麺「花山うどん（鬼ひも川）」と「味噌仕立ての麺つゆ煮ぬき汁・大門素麺めんつゆ」の詰め合わせ。 麺3種の特長ある食感と江戸伝統の麺つゆの味がお楽しみ頂けます！...

来週、7月7日は七夕ですね！ 子どもの頃に短冊に願い事を書いたという人も多いのではないでしょうか。 七夕の7月7日は織姫（おりひめ）と彦星（ひこぼし）が天の川を渡って、1年に1度だけ出会える日です。 七夕では、願い事を書いた短冊や折り紙で作った七夕飾りを笹に吊るすのが一般的...

築地の老舗青果商として信用の高い「創業明治43年～築地定松」が選んだ上質な桃です！ 収穫された桃を光センサーによってチェックし、糖度13度以上の高糖度の特秀品のみ『大糖領』として選別し、出荷いたします。 豊かな香りと甘み、あふれるジューシーな果汁をお楽しみ下さい！ 【...

この時期、道端でよく紫陽花を見かけますね。 雨の日が多くて気分が沈みがちな時も、美しい紫陽花は気持ちをぱっと晴れやかにしてくれますよね。 紫陽花は小さな花が集まっているような形をしていますよね。 しかし、花びらのような部分は実は花ではなくて、”ガク”になります。 ...

今週の日曜日、6月18日は父の日ですね。 母の日と比べて、うっかり忘れがちになってしまう人も多いのではないでしょうか。 父の日は、毎年6月の第3日曜日です。 母の日は5月の第2日曜日ですが、父の日は第3日曜日となっています。 父の日は、母の日と同じくアメリカ発祥の祝日です。...

メロンの美味しい季節ですね！ フルーツの中でも高級なイメージがあり、贈り物としても人気があります。 メロンは、ウリ科キュウリ属のスイカやキュウリと同じウリ科の果物です。 原産地は東アフリカともインドとも言われており、正確にはわかっていないようです。...

6月になりましたね！ みなさん、もう衣替えは済んでいますか？ 何を着ていけばいいか迷ったり、衣替えをするタイミングが難しいと感じる季節もありますよね。 衣替えとは「季節に合わせて身に着ける衣類を変える慣習」のことです。 学校などの制服は、一般的に6月と10月頃に夏服と冬服を...

いつも銀座三河屋オンラインショップをご利用いただいている皆様に 「煎酒ミニボトル(100ml)」をプレゼント中！！ ご注文金額により「赤ぽん酢」や「白ぽん酢」もプレゼント！！ この機会にぜひ銀座三河屋オンラインショップのお買い物をお楽しみください！！ ...

さくらんぼは、初夏を代表する果物のひとつですね。 日本で最も多く生産されている佐藤錦は、6月〜7月初旬にかけてが旬になります。 一番美味しいタイミングで収穫されるさくらんぼを楽しみましょう。 本日は、さくらんぼについての情報をご紹介いたします。...

昨日は、関東や東北で夏を感じるような暑さでしたね。 今日は一転して気温が低くなります。 気温差が激しいので、体調管理や服装選びに気をつけましょう。 本日は4~6月頃の初夏に花の咲く落葉小高木、「ライラック」についてご紹介します。...

今年の母の日は明後日の5月14日（日）です。 プレゼントを贈るのも素敵ですが、家事のお手伝いをしたり、一緒にお出かけするのもいいですね。 母の日が始まった由来は諸説ありますが、アメリカを発祥とする説が有名です。 アメリカで1905年5月9日に亡くなったミセス・ジャービスを追...

もうすぐ、待ちに待ったゴールデンウィークですね！ 皆さんはどうやって過ごすのか決めましたか？ 2023年のゴールデンウィークは4月29日から始まります。 5月1日(月)と2日(火)の2日間、休暇を取得できれば5月7日まで最大9連休となります。...

みなさんは、去年から米粉が注目されていることをご存じですか？ 今年も引き続き話題となりそうですね。 小麦粉の高騰やグルテンフリー志向の高まりから「米粉」は注目を集めていますね。 米粉とは、お米（うるち米やもち米）を細かく砕いて粉末状にしたものです。...

5月14日（日）は母の日！！ 料理好きなお母さんに喜ばれる、江戸伝統の調味料「煎酒・甘味噌たれ・煮ぬき汁セット」はいかがでしょうか。 ～江戸伝統の調味料～ 「煎酒・甘味噌たれ・煮ぬき汁セット」 価　格：2,484円(税込) ...